A expectativa de vida da população mundial está aumentando devido a melhorias na prevenção, no diagnóstico e no tratamento de doenças1. Um novo levantamento realizado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) aponta que pessoas com 60 anos ou mais representou 14,7% da população residente no Brasil em 2021. Em números absolutos, são 31,23 milhões de pessoas. Nos últimos nove anos, o contingente de idosos residentes no Brasil aumentou 39,8%2.
Figura 1. População residente (%) no Brasil por grupos de idade.
Fonte: Adaptado de PNAD Contínua – Características Gerais dos Moradores 2020-2021. Agência IBGE notícias.
Entretanto, a população idosa apresenta uma carga maior de doenças e comorbidades em relação à população mais jovem, como sobrepeso, obesidade, diabetes, dislipidemias e doenças cardiovasculares. A sarcopenia, as doenças intestinais, as doenças neurodegenerativas e a osteoporose também estão frequentemente presentes no envelhecimento1. Contudo, alguns alimentos e nutrientes podem auxiliar na prevenção de algumas dessas doenças, como é o caso do colostro bovino.
O colostro é a primeira secreção produzida pelas glândulas mamárias dos mamíferos, imediatamente após o parto, com a finalidade de oferecer saúde e desenvolvimento ao recém-nascido, aumentando a proteção contra patógenos, garantindo o desenvolvimento do sistema imunológico e o crescimento, a maturação e o reparo de vários tecidos3. O colostro bovino (CB) é fonte de mais de 25 mil compostos bioativos, como fatores imunológicos e de crescimento, além de macro e micronutrientes em altas concentrações. Comparado com o colostro humano, o CB pode chegar a ser 1000x mais concentrado em compostos bioativos, com benefícios para a saúde humana que vão além da infância, atuando também na saúde de adultos e idosos, com comprovada eficácia e amplo espectro de aplicações4.
Estudos comprovam que o CB facilita o movimento da glicose para o músculo, promove o aumento da massa muscular, acelera a recuperação muscular, fornece proteína de alta qualidade para a síntese muscular, diminuindo o risco de sarcopenia, comum em idosos5-9. Além disso, reduz o acúmulo de gordura, colesterol e os triglicérides, bem como repara o tecido do músculo cardíaco e dos vasos sanguíneos, diminuindo o risco de desenvolvimento de sobrepeso, de obesidade e de doenças cardiovasculares5, 10, 11. O CB também reduz os níveis de glicose e cetonas no sangue, o que dificulta a resistência à insulina e diabetes, além de contribuir para o fortalecimento do sistema imunológico, garantir o controle de infecções e estimular e restaurar a microbiota intestinal saudável3, 5, 12.
Dessa forma, a suplementação com colostro bovino é uma aliada na melhora da saúde de idosos, além de ser segura e não estar associada a efeitos colaterais, devendo, portanto, ser considerada como intervenção nutricional na prática do envelhecimento saudável.
Referências:
- Sanz-Cánovas, J., et al. Int J Environ Res Public Health. 2022;19(14).
- BRASIL. População cresce, mas número de pessoas com menos de 30 anos cai 5,4% de 2012 a 2021: IBGE; 2022 [Available from: https://agenciadenoticias.ibge.gov.br/agencia-noticias/2012-agencia-de-noticias/noticias/34438-populacao-cresce-mas-numero-de-pessoas-com-menos-de-30-anos-cai-5-4-de-2012-a-2021.
- Guberti, M., et al. Nutrients. 2021;13(7):2194.
- Playford, R.J., Weiser, M.J. Nutrients. 2021;13(1):265.
- Kim, J.H., et al. J Nutr Biochem. 2009;20(4):298-303.
- Shing, C.M., et al. Br J Sports Med. 2006;40(9):797-801.
- Davison, G. Nutrients. 2021;13(6):1789.
- Buckle, J.D. Nutrition. 2002;18(9):776-7.
- Rathe, M., et al. Nutr Rev. 2014;72(4):237-54.
- Nagasawa, Y., et al. Lancet. 1998;351(9104):724.
- Bagwe, S., et al. J Complement Integr Med. 2015;12(3):175-85.
- Chandwe, K., Kelly, P. Nutrients. 2021;13(6).