Ingestão de minerais dos adolescentes brasileiros: um panorama atual?
Um estudo recente, publicado em 2023, avaliou a ingestão de cálcio, ferro, zinco, magnésio, fósforo e sódio de jovens […]
Você sabia que o consumo de alimentos ultraprocessados pode acelerar o declínio cognitivo?
Um estudo recente publicado em parceria com pesquisadores brasileiros concluiu que a ingestão diária de alimentos ultraprocessados, acima de […]
Você sabe o que é a inflamação?
Sabemos que agentes biológicos (bactérias, vírus e fungos), agentes físicos (radiação, queimaduras, traumas) ou agentes químicos (toxinas, substâncias cáusticas) […]
Uma alimentação rica em antioxidantes protege contra a depressão e a ansiedade
A campanha “Janeiro Branco” iniciou-se em 2014 e tem como foco a importância da saúde mental. Por isso, este […]
Alimentação plant based: a tendência que veio para ficar
O consumo de vegetais é uma constante na recomendação dos profissionais de saúde para manter um estilo de vida saudável. […]
Zinco glicinato x Zinco gluconato: eficácia de absorção
A deficiência de zinco (Zn) pode ocorrer por vários motivos, como alimentação inadequada, aumento das necessidades devido a doenças, problemas […]
A FISA está chegando!
O maior evento de ingredientes alimentícios da América Latina está chegando, faltam apenas 2 semanas ! A Kilyos estará […]
Vitamina K2 é destaque na imprensa como aliada da saúde dos ossos e do coração
Nessa semana, a Revista “Viva Saúde” do portal UOL publicou uma matéria sobre os benefícios da vitamina K2 para a […]
A importância da suplementação de cálcio
O cálcio é um mineral que exerce diversas funções essenciais para o funcionamento do nosso organismo. Ele está presente […]
Função cognitiva e os componentes da dieta
Função cognitiva x Demência O termo “cognição” refere-se às funções mentais complexas que permitem aos seres humanos exercer […]